Posted on Gennaio 1, 2017 by missclaire
In Friuli Venezia Giulia durante il periodo dell’Epifania, precisamente nelle giornate del 5, 6 e 7 Gennaio, si celebra una tradizione di origine celtica, adottata dal Cristianesimo, e tuttora in uso. In queste tre giornate per festeggiare la fine dell’anno passato e l’inizio di quello nuovo vengono realizzati dei grandissimi falò (i cosiddetti pignarûl) composti […]
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Posted on Dicembre 29, 2016 by missclaire
Come sempre alla fine di dicembre arriva il momento dei resoconti! Mi ritornano alla mente tutti i bellissimi ricordi che ho condiviso con voi: tanti viaggi, incredibili escursioni, entusiasmanti visite, degustazioni… E a proposito dei miei tour enogastronomici alla scoperta delle primizie del territorio e alla ricerca di nuove ricette da condividere, vorrei stilare una […]
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Posted on Dicembre 26, 2016 by missclaire
Per me la cucina di Antonia Klugmann, incoronata cuoca dell’anno dalla Guida Espresso dei Ristoranti d’Italia, è pura poesia. Antonia è triestina di nascita, classe ’79, cresciuta in una famiglia di medici; a soli 22 anni, dopo tre anni passati a frequentare la facoltà di giurisprudenza, inizia a seguire i primi corsi di cucina e si […]
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Posted on Dicembre 22, 2016 by missclaire
Ad Opicina ho incontrato Laura Vaccari e ci tengo molto a presentarvela. Ha una passione per la natura che l’accompagna sin da bambina e che finalmente dopo anni di studi, preparazioni, ha trasformato in un progetto. Di cosa sto parlando? Del suo FIORIFICIO. Secondo me, le sue idee e le sue composizioni sono qualcosa di […]
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Posted on Dicembre 21, 2016 by missclaire
Come sapete, amo il mio territorio, amo viaggiare e scoprire novità artigianali, architettoniche, naturali e soprattutto culinarie non solo di posti nei quali non sono mai stata, ma anche di posti che ho visitato in lungo e in largo ma che non smettono mai di stupirmi. Tra questi posti c’è la Carinzia, la regione più […]
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Posted on Dicembre 19, 2016 by missclaire
Sono ritornata alle terme di Warmbad… come ritornata? Tranquilli, non vi è sfuggito l’articolo, non ve ne avevo mai parlato perché dovevo viverle meglio per raccontarvele bene. La mia prima volta a Warmbad fu due anni fa, in quell’occasione ero di passaggio con la mia famiglia e più che alle terme mi sembrava di essere […]
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Posted on Dicembre 15, 2016 by missclaire
Passeggiando per Borgo Teresiano, nella zona di MissClaireHome e del mio ufficio, ho curiosato tra le vetrine dei negozi allestiti a festa ed ho selezionato per voi alcune idee simpatiche per i regali di Natale! Ho cercato di accontentare tutti i budget, rimanendo fedele al mio gusto ma spaziando molto nella gamma dei prodotti. Come […]
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Posted on Dicembre 13, 2016 by missclaire
Un percorso musicale accompagnerà il pubblico attraverso canti e musiche della tradizione natalizia in una serata di serenità e gioia presso Chiesa di Sant’Antonio Taumaturgo in piazza Sant’Antoni a Trieste. Il giorno venerdì 16 dicembre, alle 20.30 si terrà il “Concerto di Natale per Trieste”, un evento a ingresso gratuito, al quale sono invitati tutti […]
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Posted on Dicembre 12, 2016 by missclaire
Quasi due anni fa vi avevo presentato questo magnifico laboratorio triestino ed oggi vorrei riparlarvene in occasione del trasferimento di attività, sempre nello stesso rione. Dall’edificio industriale in Viale D’Annunzio 4 Paola Fontana (sorella di Alessio Fontana di Fontana Luce Light Lab ve lo ricordate?) e Roberta Debernardi hanno deciso di prendere in mano un […]
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Posted on Dicembre 8, 2016 by missclaire
Natale è alle porte e tra le vette innevate della Carnia, in Friuli Venezia Giulia, i caratteristici paesi della zona si vestono a festa e grazie a Mercatini e Presepi rispolverano le antiche tradizioni e la buona cucina, dando vita ad un evento folcloristico . Due sono gli eventi che animeranno questi luoghi nel mese […]
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