Buschenschank: le osmize della Stiria!

Alla scoperta del viver sano …

Dove andare a rilassarsi e a fare il pieno di benessere in Stiria ve l’ho già suggerito: al Rogner di BadBlumau . Se cercate invece qualche posticino in Stiria tipico del territorio vi consiglio di andare a consultare il sito: http://www.thermenland.at/it dove troverete alloggi, terme, offerte e gastronomia! Ma ecco la mia esperienza tra le verdi…

Cosa fare nei weekend autunnali? Terme Rogner Bad Blumau.

Una fusione tra architettura, natura e acqua vulcanica della Stiria.

Le giornate si accorciano, l’estate è quasi volta al termine e nonostante il caldo afoso di questi giorni penso già alla nebbia e alle giornate umide di novembre. Sarò forse esageratamente proiettata al futuro, tanto da non godermi pienamente questi ultimi scorci di fine estate, ma bisogna programmare anche le attività per i periodi più…

Graz: capitale dei sapori dal 2008. 2/2

Ecco un tour gastronomico nel capoluogo del Land della Stiria.

Vi ho lasciati con il fiato sospeso per alcuni giorni, ma ecco la continuazione del mio tour per Graz. Volevo entrare nel vivo del mio tour da assaggiatrice… così in centro, vicino alla chiesa dei francescani, mi fermo in un piccolo ma speciale negozietto che vende prelibatezze di cioccolato: Linzbichler, che prende il nome dalla…

Distilleria WOB: ricerca di materie prime tra le montagne della Carinzia.

Una nuova scoperta a Bad Kleinkirchheim.

Come spesso succede, tutto capita per caso! Sono qui a Bad Kleinkirchheim, a godermi un po’ di ferie al fresco tra i monti della Carinzia. Non posso esimermi nel passare da Einkehr, una carinissima “baita” di cui vi avevo già raccontato (Nuove esperienze da Einkehr – Bad Kleinkirchheim). Eccomi qui, solita postazione: Giovanni a pesca…

Le mie migliori postazioni fuori ufficio a Trieste …

Camaleontica anche nel mobile working.

Con il mio lavoro ho la possibilità di lavorare ovunque, perché con computer, smartphone e blocco degli appunti alla mano, ho tutto quello che mi serve! E quindi, nonostante un accogliente divano di casa e la mia postazione attrezzata in ufficio in centro a Trieste, mi trovo spesso a lavorare in modalità mobile. Appena c’è…

Via dei Sapori a Grado: una serata a tutto gusto.

L’eccellenza enogastronomica del Friuli Venezia Giulia in bella mostra.

Mercoled’ 27 luglio sul lungomare di Grado, in provincia di Gorizia, ho avuto l’occasione di partecipare ad una delle molte serate organizzate da Via dei Sapori FVG. Questo consorzio nasce nel 2000, dall’unione di 20 ristoranti della regione, con l’obiettivo comune di innalzare la qualità dell’offerta culinaria e valorizzare il territorio. Oggi a questi 20…

Terza edizione: BASTIANICH MUSIC FESTIVAL.

L’evento benefico realizzato dalla famiglia Bastianich per raccolta fondi quest’anno a favore del Burlo-Garofalo!

Venerdì 05 e Sabato 06 Agosto 2016  a Cividale del Friuli – Udine Tra i vigneti della Bastianich Winery e il Ristorante Orsone andrà in scena una festa a scopo benefico all’insegna di grande musica live, cibo, vini, eccellenze gastronomiche e solidarietà. La raccolta fondi sarà per quest’anno a favore del Burlo Garofolo l’ospedale materno infantile del Friuli Venezia…

Grado: spettacolo in riva al mare.

Le eccellenze del Friuli Venezia giulia in una serata di enogastronomia.

Affacciati al tramonto, sulla passeggiata a mare di Grado con il meglio dell’enogastronomia di FVG Via dei Sapori. Mercoledì 27 luglio, a partire dalle ore 20.00, si svolgerà quello che ormai è diventato il tradizionale e più atteso appuntamento estivo di stile e mondanità del calendario gradese, la Cena Spettacolo di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori,…

Tour del Nord-Est: in Slovenia alla scoperta del viver sano.

Un fine settimana da Puklavec vi rigenererà!

Sapete che amo i posti esclusivi, ma alcuni di voi mi hanno chiesto di trovare delle location low budget dove trascorrere il tempo libero in famiglia. Sarebbe troppo facile proporvi le classiche mete della Slovenia, per voi cerco sempre qualcosa di speciale e unico e quindi decido di addentrarmi a Nord Est, a un’ora e…

Locanda Gaudemus: da cinque generazioni accoglie viandanti

Un ristorante, dieci camere, un giardino e una zona relax

Menù di degustazione da 4 a 9 portate, rispettivamente da 30.00 a 50.00 euro. Tutto a base di pesce, vino escluso. È da qui che, questa volta, parte il mio racconto che vede come protagonista la Locanda Gaudemus, ristorante di Sistiana, frazione del comune di Duino-Aurisina in provincia di Trieste. Ho scelto di partire dal…