7 cose da fare a Villaco

Due giorni possono bastare?

Siamo alle porte del Natale ed ecco spuntare le luminarie natalizie e le prime decorazioni. Alla vista dei primi addobbi cresce il desiderio di evasione ma spesso il tempo è il nostro peggior nemico e alle volte dobbiamo fare i conti con un budget ridotto, quindi oggi verrò in vostro soccorso con una proposta low…

Distilleria WOB: ricerca di materie prime tra le montagne della Carinzia.

Una nuova scoperta a Bad Kleinkirchheim.

Come spesso succede, tutto capita per caso! Sono qui a Bad Kleinkirchheim, a godermi un po’ di ferie al fresco tra i monti della Carinzia. Non posso esimermi nel passare da Einkehr, una carinissima “baita” di cui vi avevo già raccontato (Nuove esperienze da Einkehr – Bad Kleinkirchheim). Eccomi qui, solita postazione: Giovanni a pesca…

Escursioni nelle Dolomiti, Patrimonio dell’Umanità UNESCO.

Ecco alcuni imperdibili itinerari…

Il Lago di Braies, considerata la Perla delle Dolomiti, appartiene al Patrimonio Umanitario dell’Unesco e merita una tutela particolare. Tre sono i posteggi da dove partire per la camminata al Lago di Braies; da qui su un dislivello di 93 metri ed un percorso di un paio d’ore potrete percorrere il sentiero che vi farà…

Velika Planina: a 1666 metri per godere della fresca aria estiva.

A spasso con i pastori della zona!

Velika planina è letteralmente un “grande pascolo”, che d’estate si popola di pastori e d’inverno, quando le mandrie scendono a Kamnik, cambia scenario, ammantandosi di candida neve e diventando meta sciistica prediletta dagli abitanti della zona! Ad accompagnarmi oggi in questa magnifica giornata (non a livello di meteo purtroppo) è Andreja, una ragazza splendida e…

Una Colazione pasquale all’insegna della tradizione all’ Almdorf Seinerzeit!

In Carinzia ad assaporare le specialità della montagna…

Eccomi qui in una breve ma intensa pausa tra le montagne Carinziane con la mia famiglia! Ho la fortuna di essere spesso di passaggio da queste parti perché ho una casa a Bad Kleinkirchheim e appena riusciamo, io e la mia famiglia scappiamo alla ricerca di pace, aria pura e tranquillità. Anche per Pasqua abbiamo…

Lusso, comfort e benessere: Chalet Zeno

San Cassiano (BL) una sosta da VIP

Nel cuore di San Cassiano, a quota 1.537 metri sotto le vette di Lavarella e Conturines, c’è l’Hotel Rosa Alpina, ve lo ricordate vero? Quell’incantevole luogo nel cuore delle Dolomiti dove mi sentivo a casa. C’è qualcosa, però, che non avevo ancora raccontato, e sui cui non si può soprassedere: un’ala dell’hotel riservata esclusivamente allo…

Ristorante St.Hubertus 2 stelle (alpine) Michelin

Un viaggio gastronomico attraverso i cinque sensi.

Come vi avevo anticipato nel post sull’Hotel Rosa Alpina, ecco l’articolo interamente dedicato alla cucina di Norbert Niederkofler e al suo magnifico team. Alcuni dati sintetici sul ristorante St. Hubertus di San Cassiano: 2 stelle Michelin Grand Chef Relais & Châteaux – Norbert Niederkofler Grandes Tables du Monde “3 Forchette” Gambero Rosso, 92 punti 19/20…

Relaix & Chateaux Rosa Alpina a San Cassiano

Ricordi e nuove scoperte nel cuore delle Dolomiti

San Cassiano è un paesino della Val Badia che mi riporta indietro all’immensa gioia delle vacanze sulla neve passate con la mia famiglia. Tutti gli anni contavamo i giorni che mancavano alla partenza verso le Dolomiti e al soggiorno al Rosa Alpina,  quell’incantevole hotel dove ci sentivamo a casa. Sono passati gli anni ma non…