Sette hotel con SPA da sogno

Da Portopiccolo alle montagne della Stiria, un viaggio di puro relax!

Giornate settembrine calde e assolate. Che fare di bello nel fine settimana? Lo scorso lunedì vi ho dato qualche idea per una due giorni di puro relax alle terme (https://www.missclaire.it/blog/10-terme-tra-austria-e-slovenia/), portandovi a spasso tra Austria e Slovenia. Ne abbiamo viste delle belle e vi confesso che mi è proprio venuta voglia di tornarci! Oggi ho…

10 terme tra Austria e Slovenia

Ecco una piccola selezione firmata Miss Claire per i fine settimana autunnali

Nuvole all’orizzonte. L’estate sta lentamente svanendo e i week-end al mare sembrano un lontano miraggio. Comincia a fare fresco e la sera, per evitare qualche malanno, un maglioncino è quasi d’obbligo. Ma allora che fare sabato e domenica se di andare in spiaggia non se ne parla proprio? Terme, ovviamente! Io le adoro ed ho…

Patate al cartoccio con panna acida

Accompagnano carne e pesce

Ebbene si! Un’altra ricetta con le patate come ingrediente principale! Perché mi piacciono tanto, sono versatili e buone in tutti i modi le si cucini! Oggi Ofenkartoffel mit schnittlauchsauce ovvero Patate al forno con salsa all’erba cipollina. Sono aprezzate anche in Inghilterra, come Jacket potatoes, ed io le amo d’accompagnamento sia per la carne che…

Sette cose da fare a Bad Radkersburg

Ritorno nella Stiria alla ricerca del buon vivere

Ci sono poche certezze nella vita. E una di queste, nel mio caso, è l’Austria! Amo follemente questa terra e non appena mi è possibile cerco di scappare nella vicina Stiria, a sole due ore e mezza da Trieste. Questa volta sono partita alla scoperta di Bad Radkersburg, terza città del distretto per presenze turistiche.…

Lange Tafel 2018, la cena più incredibile della Stiria

A Graz per una serata indimenticabile sotto le stelle!

Bene, probabilmente molti di voi non solo non ne sanno nulla, ma non ne avranno nemmeno sentito parlare. La “Lunga Tavola dei Sapori”   è un evento incredibile che si svolge nella splendida capitale della Stiria, Graz 🙂 Un appuntamento speciale se siete appassionati di enogastronomia come la sottoscritta! Non è infatti un caso se…

Due passi tra i mercati più caratteristici della vicina Croazia

Dal Dolac alla Pijaca, andiamo a scoprirli assieme!

Ph. Davor Rostuhar / ZagrebTourist board Una distesa sterminata di bancarelle colorate. Voci che si mescolano, profumi che inebriano. C’è una passione, per niente segreta, che ho da quando sono piccola: i mercati! Non so voi ma quando ero solo una bambina mi divertivo un sacco a passeggiare tra le bancarelle e guardarmi attorno; crescendo…

Cinque posti dove viziarsi a tavola in Friuli Venezia Giulia

Ristorazione stellata e grande ospitalità: ecco dove andare

Mi piace mangiare bene. E questo, direi, lo avete capito. Da parecchio tempo vi porto infatti con me alla scoperta di nuovi posticini ricercati, particolari, semplici e di qualità. Pesce, carne, cucina fusion, sushi e molto altro: adoro provare nuove esperienze culinarie e non disdegno nulla. Certo, se nel piatto riscopro i sapori di un…

Tutti al mare, tutti al mare…in Croazia

Cinque mete tra acqua color smeraldo, natura incontaminata e relax assicurato

Ve l’avevamo promesso. Io e Chiara vi avevamo giurato che saremmo tornate al mare 🙂 pronte, bikini e infradito alla mano, per portarvi nuovamente a spasso tra le più belle spiagge della vicina Croazia. Quindi, signore e signori, considerate questo articolo una continuazione, un volume due, se preferite, del pezzo pubblicato qualche settimana fa qui …

Lussino, 8 cose da sapere e vedere

Un piacevole ritorno per ammirare questa terra nella bella stagione

Dopo il primo articolo di qualche mese fa (per rileggerlo cliccate QUI) ritorno a Lussino per scoprire nuove cose. E le ho raccolte tutte, una ad una, per voi 🙂 Giro in barca alla scoperta delle baie e dell’isola di Susak Una delle cose più belle da fare su un’isola è quella di ammirarla da…

Le stelle tornano a brillare per “Carnia, eccellenze in malga”

Chef blasonati ed eccellenze del territorio insieme per una kermesse unica!

La formula, certamente ben collaudata, è sempre quella. Portare le stelle tra le montagne della Carnia. No, non sono impazzita! E se è vero che sono un’ottima forchetta, potete già immaginare di cosa sto per parlarvi…ma di “Carnia, eccellenze in malga”, ovviamente. A questa favolosa manifestazione, organizzata come sempre sotto l’attenta regia del vulcanico Fabrizio…