#Food&Bevrage

Bohinj: un autunno di calma e natura nel cuore della Slovenia

Un viaggio tra montagne, acque cristalline e boschi dorati nel Parco del Triglav.
Ci sono luoghi che non si attraversano soltanto: si vivono. Si respirano, si ascoltano, si lasciano entrare piano. Bohinj, nel…
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Giornate della Cucina Alpe-Adriatica 2025 a Klagenfurt

Torna il festival gastronomico più atteso dell’Alpe-Adria: dal 5 al 21 settembre 2025, 17 giorni di sapori, chef stellati e produttori locali.
Se seguite da tempo il mio blog, forse ricorderete quando nel 2018 vi ho raccontato la prima edizione delle Giornate…
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San Rocco Boutique Hotel

Verteneglio - Brtonigla Istria Croata
Siamo a Verteneglio - Brtonigla nel cuore dell'Istria Croata, al San Rocco c'è aria di eleganze e c'è anche un…
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DOM TASTE EXPERIENCE

Il Carso che sa di fuoco, passione e meraviglia
Due giorni. Un solo mantra: vivere il gusto. Chi c’era, lo sa: la terza edizione del DOM TASTE EXPERIENCE non…
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Trieste, città di luce e letteratura: un viaggio tra libri, sapori e poesia

Passeggiata sentimentale tra le rive triestine con Biagio Marin, ricette storiche e un museo che celebra la grande tradizione letteraria della città
Eccoci a Trieste. Non è stato facile racchiudere in poche righe una città così sofisticata, allegra, luminosa e piena di…
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Festival culinari in Carinzia 2025

Dove mangiare benissimo tra eventi e tradizioni
Chi mi conosce lo sa: per me viaggiare non è solo scoprire nuovi luoghi, ma anche – e soprattutto –…
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Slovenia

Un vicino da scoprire in tre libri
Prendo in prestito il titolo di uno dei libri di cui ti parlerò fra poco per introdurti questo articolo: Slovenia,…
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A Corte dei Creativi

In Villa Marchese de Fabris la sua prima edizione apre le porte a …
È il 1° dicembre, e nell’aria si respira già la magia del Natale. Le porte della splendida Villa de Fabris…
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