Metti un pranzo da Konoba Morgan

A Brtonigla (Verteneglio) per scoprire deliziosi piatti di selvaggina

Vigne, ulivi e l’azzurro del mare in lontananza. Oggi vi porto con me a Brtonigla (Verteneglio) per provare un posticino davvero invitante in questo delizioso angolo dell’Istria. Signore e signori, benvenuti da Konoba Morgan! Qui, anche se la stagione può giocare brutti scherzi, si può avere la fortuna di pizzicare una giornata splendida riscaldati dal…

Autunno a Bad Kleinkirchheim tra buon cibo, natura e terme

L’estate è finita…ma non le vacanze!

Dovevo arrivare a 40 anni per scoprire la bellezza della montagna a settembre? A quanto pare sì. Anche perché, se me lo avessero proposto qualche tempo fa avrei risposto “no, assolutamente! La montagna fuori stagione è un’assoluta tristezza!”. Bene, oggi posso dire a gran voce che non c’è nulla di più bello di settembre per…

Brda, da Gredič tra relax e buon vino di Medot

Il collio sloveno regala sempre forti emozioni!

Chi mi conosce lo sa bene, amo scoprire luoghi a due passi da Trieste dove trascorrere un fine settimana piacevole tra relax e, perché no, buon cibo. Questa volta ci troviamo nel Brda, il collio sloveno, un luogo affascinante dominato da morbide colline e filari di vite; qui, tra cantine e ristoranti eccellenti, c’è un…

Una giornata tra benessere e buon cibo in Slovenia

Dodici ore di sfizio e relax a due passi da Trieste

A soli cinquanta minuti da Trieste c’è un piccolo angolo di paradiso dove potersi ritagliare una giornata di coccole e gustare dell’ottimo cibo. E io l’ho provato per voi! Sto parlando del Parco Naturale delle Saline di Sicciole, più precisamente del Lepa Vida Thalasso SPA, e di Hiša Torkla. Qui, cullata dal benessere più profondo,…

Dieci ristoranti top tra Slovenia e Croazia vol. 2

Da Komen a Cherso, un viaggio alla scoperta di sapori unici

E alla fine sono tornata, pronta per chiudere questo valzer super gustoso a spasso tra alcuni dei migliori ristoranti di Slovenia e Croazia…secondo il mio modestissimo parere, chiaramente! Il precedente articolo (per chi se lo fosse perso, eccolo qui) ha movimentato parecchio i miei canali social 🙂 ho infatti letto con piacere i vostri pareri…

Dieci ristoranti top tra Slovenia e Croazia vol. 1

Da Rodik a Lussinpiccolo, mini viaggio alla scoperta del buon cibo

Agosto, tempo di ferie e di vacanze (o, quantomeno, così mi auguro)! C’è più tempo per stare all’aria aperta, per programmare qualche viaggio e scoprire nuovi posticini…più o meno quello che faccio io durante l’anno e che, puntualmente, vi racconto nei miei articoli. E oggi, rientrata dalla mia ultima tappa (per il pezzo dovrete aspettare…

Viaggio in Stiria parte 2

Alla scoperta di questa terra tra cibo, terme e fiori

Eccomi di nuovo dopo un breve pausa 🙂 Qualora vi foste persi la prima parte del mio viaggio in Stiria, eccovi qui il LINK Riprenderò il racconto di questa regione dell’Austria partendo dal suo paesaggio e dalle sue incantevoli colline. Colline che accolgono infinite piantagioni, dai campi di girasoli, di zucche, alberi da frutto, verdura…

Stiria per la famiglia

Una meta che veste tutte le età

Se mi seguite su Instagram e Facebook non vi sarete persi le mie ultime avventure in Stiria. Ci sono stata innumerevoli volte, motivo per cui vi lascio qui sotto una raccolta dei miei resoconti in questa terra: https://www.missclaire.it/blog/stiria-la-toscana-dellaustria/ https://www.missclaire.it/foodbeverage/buschenschank-le-osmize-della-stiria/ https://www.missclaire.it/blog/sette-cose-da-fare-a-bad-radkersburg/ https://www.missclaire.it/foodbeverage/cosa-fare-nei-weekend-autunnali-terme-rogner-bad-blumau/ …mancano all’appello le gite a Graz, è vero, ma non posso trasformare questo articolo…

Sauris, le 8 proposte del turismo esperienziale

In Friuli Venezia Giulia tra natura, food, escursioni e…

Ci troviamo nel comune più alto del Friuli Venezia Giulia: siamo a Sauris! Un luogo che custodisce infinite cose speciali, come l’isola linguistica germanofona. Eh sì, perché dovete sapere che proprio qui si insediarono alcune famiglie provenienti dal territorio compreso tra Tirolo e Carinzia; gruppi di origini tedesche che misero radici in questo posto fantastico.…

Špacapanova hiša, IL ristorante di Komen in Slovenia

Tradizione, territorio e buon gusto

Ci troviamo a soli 20 minuti da Trieste e il confine che vi consiglio di passare è quello di Monrupino; da qui in poi inizierà il nostro viaggio alla scoperta dei sapori della Slovenia. Una volta in terra slovena vi ritroverete immersi nella campagna e, sulla strada, incrocerete pittoreschi paesini come Duttogliano. Da queste parti…