Sutrio: cosa fare nel Borgo autentico d’Italia?

Ecco la mia esperienza tra i monti della Carnia

Siamo nel piccolo paese di Sutrio, milleduecento abitanti nel cuore della Carnia, in Friuli-Venezia Giulia. Questo paese fa parte dei Borghi autentici d’Italia, e con ogni probabilità è anche uno degli insediamenti umani più antichi di tutta la Carnia. Nella tradizione popolare rimane il ricordo di un castello medioevale che doveva sorgere sul colle di…

Trieste Cocktail Week 2023

Una settimana dedicata agli spirits

Nuova e ancora poco conosciuta a Trieste, torna per il secondo anno la Trieste Cocktail Week, dall’11 al 17 settembre: un evento dedicato alla miscelazione di qualità, con il coinvolgimento di venti locali che proporranno idee innovative e fantasiose, plus un’attenzione particolare al territorio e ai suoi prodotti. Sono felice di proporvi questa nuova kermesse…

Dai buffet ai ristoranti, mille modi di mangiare a Trieste

Un viaggio alla scoperta di trattorie, osmize e locali stellati

Un panino con cotto e kren (che fai, una melanzana impanata non ce la metti?). Un ruspante piatto di gnocchi con goulasch o qualcosa di più elaborato e, perché no, scenografico. Preparatevi ad un tour godereccio in giro per Trieste: a me le forchette! Pronti? Via. Ebbene sì, dopo aver dedicato tanti, tantissimi articoli a…

Aquileia Film Festival

Rassegna Internazionale del cinema archeologico (sotto le stelle)

Oggi andiamo ad Aquileia, e quindi uno spiegone ci sta tutto. Concedimelo. Ovviamente scherzo! Non sono qua per raccontarti le meraviglie che puoi ammirare in questo luogo: sono tante, piacevoli, incantevoli, sorprendenti e noi ci immergeremo in pieno in tutta questa bellezza, ne saremo proprio circondati. Ma non è questo il momento per una lezione…

Premio Sergio Amidei

Sta per iniziare la 42^ edizione del premio cinematografico dedicato alla sceneggiatura

Gorizia si prepara ad ospitare la quarantaduesima edizione del “Premio Sergio Amidei”. Ma prima di parlarti dell’“oggi”, mi fa piacere raccontarti dell’“altroieri”: ovvero come è nata l’idea del premio. Pensa che tutto ha avuto inizio a Belgrado, in Jugoslavia, nel 1977. Ma andiamo ancora più indietro. Prima andiamo nella Trieste imperiale del 1904: qua nasce…

Dove mangiare in Carnia?

GustoCarnia per conoscere tradizioni, piatti e accoglienza delle vallate

Prima di tutto dobbiamo geolocalizzarci, perché quest’articolo verrà letto non solo da chi abita in Friuli Venezia Giulia…benvenuti in Carnia, Cjargne in friulano! Ci troviamo in una regione storico-geografica prevalentemente montana, situata nella parte nord-occidentale della provincia di Udine e comprendente buona parte delle Alpi Carniche italiane e le valli alpine. Il paesaggio è davvero…

DOC Aquileia: tra cultura e vino

La più piccola e antica DOC del Friuli Venezia Giulia

Per il secondo anno sono stata ospite del Consorzio Tutela Vini Doc Friuli Aquileia: un piacevole ritorno che ha confermato l’amore scoccato a prima vista la volta precedente. Ma prima di immergerci nel cuore della narrazione, vorrei introdurvi la Denominazione di Origine Controllata più piccola in termini di territorio tra le dieci del FVG (10…

ShorTS International Film Festival

Da 24 anni è un appuntamento fisso per gli appassionati dei cortometraggi

È in arrivo a Trieste la ventiquattresima edizione del ShorTS International Film Festival. Io che c’ho una certa, l’ho visto nascere nel 2000 come “Maremetraggio”: era un festival dedicato ai cortometraggi italiani e internazionali, e al cinema indipendente. Ed era un appuntamento delizioso: proiezioni a due passi dal mare, aria leggera, cielo limpido, esami all’università…

Sorrentino: mangiare vista mare a Trieste

Sapori mediterranei tra olivi e salsedine

Era il 15 marzo del 2016 quando uscivo con il resoconto della mia esperienza da Joia. A quell’epoca il locale si trovava ancora in via Cadorna e io avevo già messo gli occhi sulla cucina del giovane chef Pasquale Sorrentino, allora ventottenne. In 7 anni ne ha fatta di strada, separandosi dal suo socio e…

Far East Film Festival

Nove giorni a Udine per scoprire le molteplicità culturali dell’Asia

Con questo Festival andiamo lontano, ma proprio lontano: la destinazione è il cuore della Friulandia, Udine. Sì, perché è lì che da 25 anni (ripeto: ven-ti-cin-que-an-ni) si anima il Far East Film Festival (FEFF per gli habitué), ovvero la più importante rassegna cinematografica europea dedicata all’Estremo Oriente. Ripeto: la-più-im-por-tan-te-in-Eu-ro-pa. Proprio così: l’evento porta in città…