Novembre, un mese di appuntamenti e colore!

Il mio compleanno si avvicina e ho voluto festeggiare con voi

Oggi un racconto diverso dal solito, un piccolo calendario di appuntamenti creato per voi che mi seguite e che spesso mi chiedete di organizzare qualche evento per stare assieme. Ed ecco arrivare novembre, un mese a me molto caro perché da buon sagittario (ascendente ariete), in una fredda giornata di bora, il 28 novembre del…

Maritani artigiani di pasticceria in Friuli Venezia Giulia

Apriranno le porte del loro laboratorio per 10 lettori di MissClaire

Era Dicembre 2015  quando vi avevo raccontato qualcosa di questa dolce storia dal nome Maritani, ma questa favolosa azienda di Staranzano nell’arco di 4 anni ha fatto talmente tanti passi in avanti che dovevo riprendere l’argomento per raccontarvi gli ultimi ed entusiasmanti sviluppi della famiglia Maritani e le loro “mani in pasta”! Non voglio riprendere…

Salame all’aceto

Un must del Friuli Venezia Giulia

Inizia la stagione fredda e quindi via ai piatti più consistenti e goderecci! E nella nostra regione ne abbiamo parecchi! Se siete golosi e magari in vacanza dalle nostre parti, non potete non fermarvi ad assaggiare in qualche trattoria il  tipico salame con l’aceto! E’ un piatto povero…ma dal gusto ricchissimo! Da piccola mia mamma…

Friuli Venezia Giulia, dieci mete imperdibili Vol.1

Da Trieste a Palmanova, dall’Isola della Cona alle Dolomiti

E alla fine l’autunno è esploso con i suoi colori, il meteo impazzito, i primi freddi e un po’ di malinconia. Sì, ammetto che forse è un problema solo mio, ma con l’arrivo di ottobre inizio a rimpiangere l’estate, il mare e le belle giornate di sole. Succede anche a voi? Mi asciugo la lacrimuccia…

Pite carnica: una sorta di crostata di mele

La ricetta che arriva da origini antiche …

Metà settembre e l’estate sembra non volerci abbandonare, se non fosse per le giornate che già si sono già accorciate e per quel frescolino che la sera ci fa mettere un maglioncino in più. Nonostante il caldo però questa settimana sono ufficialmente entrata in modalità’ autunno e dopo un po’ di tempo ho riacceso il…

Biscotti morbidi ai fichi

Prelibatezze di fine estate

Anche il mese di agosto è quasi giunto al termine..il sole tramonta prima e la sera sale quell’arietta frizzante preludio di un autunno non così lontano. Potevo far finire questo mese senza proporvi una ricettina con il frutto che più lo caratterizza? Sto parlando del fico! Ditemi…anche voi vi arrampicate sugli alberi per raccogliere furtivamente…

Itinerario architettonico a Trieste: alla scoperta dello stile Liberty

Luoghi più o meno conosciuti da vedere passeggiando per la città

Passeggiando per le vie di Trieste, forse non sempre ci si rende conto di quanti palazzi in stile Liberty ci siano. Sicuramente l’occhio cade più facilmente sulle architetture imponenti in stile neoclassico o eclettico che caratterizzano molti dei palazzi di rappresentanza della città. L’architettura Liberty a Trieste è stata impiegata quasi esclusivamente in edifici residenziali…

Carnia tra escursioni, laghi e natura incontaminata

Un viaggio dall’evocativo Pian delle Streghe alle verdi acque del lago di Sauris

Se è vero che non c’è mai due senza tre, non posso proprio non tornare a parlarvi della splendida Carnia. Lunedì vi ho pubblicato un pezzo su Sauris (e, ancora prima, un piccolo vademecum con le quattro mete da non perdere in questa terra); oggi voglio invece portarvi a spasso tra itinerari perfetti per il…

Sauris, le 8 proposte del turismo esperienziale

In Friuli Venezia Giulia tra natura, food, escursioni e…

Ci troviamo nel comune più alto del Friuli Venezia Giulia: siamo a Sauris! Un luogo che custodisce infinite cose speciali, come l’isola linguistica germanofona. Eh sì, perché dovete sapere che proprio qui si insediarono alcune famiglie provenienti dal territorio compreso tra Tirolo e Carinzia; gruppi di origini tedesche che misero radici in questo posto fantastico.…