Portopiccolo SPA, dove benessere e relax sono di casa

Un'oasi beauty e wellness nel cuore della Riserva Naturale delle Falesie di Duino

La bora. Le falesie. Miramare. E la pianta del sommaco, così presente nella landa carsica. Se vi state pregustando un articolo itinerante tra le meraviglie del Carso, avete proprio sbagliato percezione. Perché oggi voglio trascinarvi con me in un luogo dove relax e benessere sono davvero di casa; uno spazio pensato per rigenerare la mente…

Sapori del Carso 2017: le ricette della tradizione

Un omaggio alla cucina austriaca e mitteleuropea per i 300 anni di Maria Teresa

Profumi e ricette della tradizione che arrivano direttamente dall’impero austro-ungarico. E ancora, uno sterminato ventaglio di prodotti locali che esprimono al meglio il patrimonio culinario carsico. Signori e signore, è tempo di Sapori del Carso! L’evento, come sempre da ben 16 edizioni, torna dal 14 ottobre al 5 novembre e quest’anno si intreccia alla ricorrenza…

Savoy: un pranzo imperiale in chiave attuale

Immersi nel lusso di inizio secolo, per una pausa pranzo veloce e alla portata di tutte le tasche!

Vi avevo già parlato di questo posto incredibile che ci regala Trieste: il Savoia Excelsior Palace è un hotel 4 stelle sulle Rive del centro cittadino a due passi da piazza Unità. Questo incantevole luogo dove si respira lo sfarzo del passato venne costruito ad inizio secolo e ristrutturato nel 2009 con gusto, riportandolo agli…

Tutti a tavola! Un viaggio tra le golosità della cucina triestina e mitteleuropea

Dalla jota al cotto in crosta, ecco cosa gustare nel capoluogo giuliano

Originario della Siria, è largamente usato in Europa centrale per insaporire pietanze come arrosti e verdure…che profumo! Sto parlando del cumino. Anzi, kümmel o – meglio ancora – kimmel! L’aggiunta di questa spezia nella jota rende il piatto ancor più gustoso e davvero speciale. Sì, oggi voglio proprio ingolosirvi Mi ci metterò d’impegno, ve lo…

Parola d’ordine: Barcolana!

Cibo, arte e cultura: ecco cosa fare a Trieste in attesa della 49esima Coppa d'Autunno

Il rumore delle barche sul molo. E poi Sua Maestà il mare, con le sue sfumature che virano dal blu all’azzurro. Una distesa immensa la cui continuità viene rotta da mille puntini bianchi e colorati che si muovono sulla sua superficie. Amici, è tempo di Barcolana! Manca davvero pochissimo alla storica regata velica internazionale che…

Lokanda Devetak, dal 1870 sei generazioni di ristoratori (e non solo!)

Dove l'ospitalità e la buona cucina sono di casa

Siamo a San Michele del Carso, un posto denso di storia perché teatro di numerose battaglie nel corso della Prima Guerra Mondiale. Ed è proprio qui che la famiglia Devetak, da oltre 130 anni, porta avanti l’amore per la cucina e l’ospitalità. Nato nel come semplice luogo dove bere qualcosa in attesa che il calzolaio…

Alla scoperta del Carso tra storia, natura e panorami mozzafiato 2/2

Dal Monte Cocusso alla Casa Carsica, ecco alcune idee per una giornata alternativa!

Altro giro, altra corsa! Come promesso, ecco la seconda ed ultima parte dell’articolo che ho concepito con l’intento di segnalarvi un po’ di itinerari carsici. Ah sì, se vi siete persi il primo spezzone, questo è il link : http://www.missclaire.it/travel/alla-scoperta-del-carso-tra-storia-natura-e-panorami-mozzafiato-12/ Ancora una cosa. Non citerò classici come la Grotta Gigante o quella di Slivia solo perché…

Alla scoperta del Carso tra storia, natura e panorami mozzafiato 1/2

Dal sentiero della Salvia alla Val Rosandra, ecco alcune idee per una giornata alternativa!

Rainer Maria Rilke concepì qui, ispirato dalle scogliere tra Duino e Sistiana, le sue celebri Elegie Duinesi. No, non voglio darvi una lezione di letteratura. Tranquilli. Sto solo cercando di portarvi mano nella mano alla scoperta di un posto meraviglioso che non potete non conoscere! Curiosi? Sarò diretta. Quello che intendo fare oggi è offrirvi…

Siamo in Irlanda o in Slovenia?

Protagonisti il paesaggio e il relax delle terme in questo angolo della Stiria slovena

Oh no. Piove. La temperatura è scesa vertiginosamente e qui sembra che ormai l’estate sia bella e conclusa. Il tempo previsto per tutto il weekend non promette niente di buono, ma io non mi do per vinta, anzi…..questo è il momento giusto per andare alle terme! Stavolta dirigo la mia prua verso la regione della…

10 posti in Friuli Venezia Giulia per una gita fuori porta 2/2

Tra laghi, montagne, colline, Carso e...mare!

Ph. copertina Michela Riva   Ecco la seconda parte dell’articolo (se non avete ancora letto la prima cliccate qui: http://www.missclaire.it/travel/10-posti-in-friuli-venezia-giulia-per-una-gita-fuori-porta-12/ ) L’estate sta finendo? Le vacanze sono ormai un ricordo ma avete ancora voglia di qualche gita fuori porta? Ecco qui 10 mete facilmente raggiungibili dove poter trascorrere ancora una giornata o qualche ora all’aria aperta!…